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Self made

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

In würziger Gesellschaft anspruchsvoll dem Knoblauch frönen! Zutaten: Spaghetti, Knoblauch, Peperoni, Tomaten, Petersilie, Chili, Olivenöl, Parmesan, Salz & Pfeffer

Ofenhähnchen mit Mozzarella

Ofenhähnchen mit Mozzarella

Wie ein heißes Bad zwischen Tomaten und geschmolzenem Käse! Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Mozzarella, Tomaten, Lauchzwiebel, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Salz & Pfeffer

Ziegenkäse-Omelette an Salbeibutter

Ziegenkäse-Omelette an Salbeibutter

Als würde eine Ziege an Salbei knabbern, während sie Eier legt! Zutaten: Eier, Ziegenkäse, Schlagsahne, Tomaten, Salbei, Butter, Aceto Balsamico, Olivenöl, Agavendicksaft, Salz, Pfeffer

Süßkartoffel(brot)zeit "partum"

Süßkartoffel(brot)zeit "partum"

Wenn der Genuss einen überkommt! Zutaten: Süßkartoffel, Avocado, Honig, Datteln, roter Linsen Mango-Curry Aufstrich, Tomaten, Aceto Balsamico, Olivenöl, Pfeffer, Salz

Rind an Süßkartoffelpüree u. Spargel

Rind an Süßkartoffelpüree u. Spargel

Eine Geschmacksexplosion vom Feinsten! Zutaten: Dry Aged Beef, Süßkartoffeln, Mandelmilch, Muskat, Zimt, roter Cayenne Pfeffer, Paprikapulver, Spargel, Parmesan, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Pancake alla Banana

Pancake alla Banana

Eine Leichtigkeit die das Süße fasziniert! Zutaten: Eier, Banane, Kokosmehl, Zimt, Vanille, Agavendicksaft, Kokosnussöl, Beeren, Kokosnussblütenzucker

Walnuss-Käseecken an Radi-Apfelsalat

Walnuss-Käseecken an Radi-Apfelsalat

So frisch und nussig zugleich! Zutaten: Feta, Ei, gehackte Walnüsse, Olivenöl Für die Beilage: Rettich, Apfel, Petersilie (Dressing: Essig, Kefir, Salz, Pfeffer)

Spaghetti an pikanter Feigensoße

Spaghetti an pikanter Feigensoße

Frische Feigen lassen Herzen höher springen! Zutaten: Frische Feigen, trockener Marsala, Eigelb, Parmesanwürfel, geriebener Parmesan, Spaghetti, Basilikumblätter, Salz, Pfeffer http://www.pastaweb.de/vegetarische-sossen/pikante-feigensosse-zu-spaghetti/

Schafskäse-Rucola-Avocado-Sandwich

Schafskäse-Rucola-Avocado-Sandwich

Ein warmer Sommernachtstraum! Saftig & gesund... mit folgenden Zutaten: Eiweißbrot, Schafskäse, Rucola, Avocado, Zitronensaft, Pfeffer, Salz. Additional: Kokosblütenzucker

Fruchtige Süßkartoffel-Tarte

Fruchtige Süßkartoffel-Tarte

... mit Dattel-Hummus. Ein wahres Geschmackserlebnis! Zutaten: Süßkartoffeln, rote Zwiebeln, Äpfel, Kokosöl, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Salbeiblättchen, Medjool Datteln, gekochte Kichererbsen, Tahini, Nussbutter, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Milch, Salz, Pfeffer Additional: Aceto Balsamico

Gedämpfter Ingwer-Apfel-Lauch & Huhn

Gedämpfter Ingwer-Apfel-Lauch & Huhn

Eine super saftige & leckere Angelegenheit! Zutaten: Lauch, Saurer Apfel, Ingewer, Öl, Gemüsebrühe, Hähnchenbrustfilet, Gewürze

Garnelen-Zitronengras-Spieße

Garnelen-Zitronengras-Spieße

... mit Korianderquark und Zucchinirösti. Einfach nur köstlich! Zutaten: Zucchini, Ei, Gewürze, Garnelen, Stange Zitronengras, Koriander, Magerquark, Mineralwasser

Frikadelle an Kohlrabi-Pommes

Frikadelle an Kohlrabi-Pommes

Würzen was das Zeug hält. Wirklich gschmackig! Zutaten: Hackfleisch, Knoblauch, Koriander, Gewürze, Kohlrabi, noch mehr Gewürze, Rucola, Tomatenmark

Auberginenpüree m. gebratenem Seitan

Auberginenpüree m. gebratenem Seitan

So gesund, so anders, so vegan, so lecker! Zutaten: Aubergine, Sojamilch, Knoblauch, Zitronensaft, Gewürze, Zimt, Öl, Aceto Balsamico, Seitan Natur

Orientalischer Hähnchensalat

Orientalischer Hähnchensalat

So knackig erfrischend überraschend! Zutaten: Hühnerbrust, Äpfel, Stagen Sellerie, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss, Koriander, Gewürze Additional: Erdbeeren & Aceto Balsamico

Rindfleisch aus dem Wok

Rindfleisch aus dem Wok

Hm... wie das duftet, so lecker asiatisch! Zutaten: Mageres Rindfleisch, Brokkoli, bunte Paprika, Sojasprossen, Zwiebeln, Chillischote, Knoblauch, Gewürze, Soja Sauce, Mushroom Sauce, Worcester Sauce

Tim's Zucchini Nudeln

Tim's Zucchini Nudeln

Cheap & very delicious! Zutaten: Fusilli Nudeln, Zucchini, Tomatenmark, Balsamico Essig, Sahne, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer Additional: Bacon

Pizza Puff Pastry Twists

Pizza Puff Pastry Twists

Zum Frühstück: 2x Blätterteig, Pizza Sauce, geriebener Käse, Ei Additional: Barbecue Sauce

Eiweisshake & Grünzeug

Eiweisshake & Grünzeug

Eine gesunde Variante zum Abendessen: Eiweisshake (300 ml Soja Milch light, Pflanzliches Eiweisshakepulver), Gurke, Avocado, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Vegan Pizza ft. Meat Pizza

Vegan Pizza ft. Meat Pizza

Vegan Pizza selbst belegen wollte ich einmal ausprobieren (meine Seite): Hühnchenfleisch (vegan), klein gehackte Käsescheiben (vegan), Tomate, klein gehackte Rosinen, Curry, Salz, Pfeffer, Olivenöl

Hühnersuppe

Hühnersuppe

Leckere warme Suppe: Hühnchen, Karotten, Kartoffeln, Lauch, Sellerie, Staudensellerie, Petersilie, Hühnerbrühe, Kokusöl, Curry, Salz, Pfeffer

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